Shop

Home • Tienda • Conferencias • Conferencia: Fundamentos de la extracción

Conferencia: Fundamentos de la extracción

$550.00

Pedir más información

Viernes 22 de Marzo

Incluye entrada a la Expo por el día de la conferencia.

Horario:

11:30 a 13:00 hrs (1.5 horas de duración)

¿Quién imparte?

Guillermo Lugo – Entrenubes

Objetivo:

Proporcionar una comprensión sólida de los conceptos básicos de este proceso. Exploraremos los métodos de extracción su funcionamiento y practicidad para preparar café . Analizaremos los factores clave que influyen en la extracción, como la selección de grano , tipo de molienda o temperatura del agua.

Cupo Limitado

PROGRAMA SUJETO A CAMBIO SIN PREVIO AVISO, NO SE PERMITEN ACOMPAÑANTES NI MENORES DE 18 AÑOS

 

Agotado

Categoría: Etiqueta:

Descripción

GUILLERMO LUGO

Barista y tostador en entrenubes de café y cacao
Fundador de entrenubes de café
Experiencia de 5 años , instructor del programa “Curso de Baristas” capacitación continua tradex expo café.
Juez Premio Sabor Expo café
Soy un apasionado del café de especialidad, disfruto creando ideas.
proyectos y sueros en la industria.
Creamos entrenubes de café un lugar donde compartimos el trabajo de campo de los productores de café de todos las estados de la
república mexicana.

Productos relacionados