Ubicación estratégica:
Busca zonas con alto tráfico peatonal, como áreas cerca de oficinas, universidades o centros comerciales. Estas ubicaciones garantizan un flujo constante de clientes potenciales, con rentas mensuales entre $10,000 y $30,000 MXN según el área
Diferenciación del menú:
Ofrece más que café. Agregar postres, alimentos ligeros y bebidas frías puede aumentar el ticket promedio a $40-$70 MXN por cliente. Productos como crepas, sándwiches y frappés son altamente rentables y populares
Planifica tu inversión:
Estima un presupuesto inicial de $200,000 a $500,000 MXN para mobiliario, equipo y permisos. La inversión en licencias y acondicionamiento es más baja que en negocios como bares, lo que lo hace más accesible
Promociones Inteligentes:
Diseña ofertas que combinen productos, como paquetes de café con postres, y utiliza descuentos para horarios de baja afluencia. Calcula los costos para asegurarte de que las promociones sean sostenibles.
Crea una experiencia única:
Dale personalidad a tu cafetería con un concepto distintivo: temáticas, presentaciones artísticas, o eventos especiales como catas de café. Esto fomenta la fidelidad de tus clientes y atrae nuevos públicos
Visita Expo Café & Gourmet Guadalajara:
Equiparte con lo mejor es clave para el éxito. Del 13 al 15 de marzo de 2025, asiste a Expo Café & Gourmet Guadalajara en Expo Guadalajara. Este evento ofrece la oportunidad de adquirir insumos de calidad, capacitarte y conectar con expertos de la industria. Haz tu pre-registro en www.cafeygourmet.com y lleva tu negocio al siguiente nivel.
Con estos consejos y recursos, estarás listo para iniciar un negocio rentable y competitivo en Guadalajara. ¡El café siempre será una apuesta segura! ☕🚀
