CAFÉ YASIN ORGANICO
CAFÉ YASÍN ORGÁNICO es un café de especialidad, calidad de exportación. Es un grano de Altura, de tipo Arábica, cultivado en diversas comunidades indígenas del estado de Oaxaca, al sur de México. Es Orgánico certificado, bajo las normas CERTIMEX para la exportación a la Unión Europea, NOP/USDA para la exportación a Estados Unidos y LOOAA para la venta en el mercado nacional e internacional. Nuestro café crece de forma natural en aproximadamente 517 hectáreas de cultivo. Producido bajo sombra diversificada, con árboles endémicos de la región, maderables y frutales; libre de agroquímicos y regados con agua pura, lo cual le otorga características y sabores especiales. La mayoría de las parcelas de cultivo se encuentran a más de 1,000 msnm, lo cual ayuda a que sea de lento desarrollo y los ácidos grasos volátiles se concentran más, lo cual otorga una alta calidad a nuestro grano. Las especies que manejamos son: Typica, Mundo Novo, Bourbon y Caturra; y tienen una edad que oscila entre 01 y 40 años. Experimente la mejor calidad de sabor y aroma de nuestro grano, producido de forma sustentable por familias campesinas con las cuales llevamos trabajando mas de 15 años quienes logran mejorar su calidad de vida con cada compra que se realice, asegurando así la continuidad de su labor en el campo.