“Descubriendo el chocolate a través de los sentidos”

$600.00

Sábado 26 de Marzo
De 16:00 a 17:30 hrs 

Imparte:

Ponente: Ing. Norma Orozco

Taller Práctico Degustación

Duración: 1 hora y media

Cupo limitado a 25 personas

25 disponibles

SKU: Descubriendo el chocolate a través de los sentidos Categorías: ,

Descripción

• A través de los sentidos (menos la vista) elaborar un chocolate para mesa


TEMARIO

¿Se requiere Experiencia previa para tomar esta actividad?
No

Experiencia Previa

Justificación
● Consideras que tu actividad es para un nivel:
Principiante ( x)
Intermedio ( )
Avanzado ()
¿Con qué conocimientos/experiencia previa se debe contar para tomar esta actividad?
Ninguna
¿De qué me sirve tomar esta actividad?
Saber cómo se elabora un chocolate para mesa desde el tostado pero sobretodo presentar el primer taller inclusivo para las personas ciegas y débiles visuales además del público en general¿Cómo beneficiaría este taller a mi negocio?
Aprender a elaborar chocolate para mesa

PONENTE

Ing. Norma Estela Orozco Sanchez

Dedicada a la industria alimentaria en su rama de productos de confitería y chocolatería por más de 28 años, presentando servicios de asesoría técnica, desarrollo de nuevos productos control de calidad, capacitación y arranque e implementación de líneas de producción.

EXPERIENCIA PROFESIONAL SECTOR INDUSTRIAL.
Colaborando con gran cantidad de industrias en México, Centro américa, Sudamérica, el Caribe y Estados Unidos de Norteamérica.