Descripción
Objetivo General
● El asistente comprenderá los costos de arranque para su cafetería, tales como: renta, insumos iniciales, equipos y
máquina de café, nómina y otros costos. Al final de la conferencia, el alumno tendrá un presupuesto con costos reales y estimaciones de gastos para iniciar su cafetería.
Temario:
• ¿Es negocio la cafetería?
• ¿Cuánto voy a ganar?
• Tiempo para recuperarla inversión
• Modelos de inversión de cafetería
• Menos de $100,000 pesos
• $100,000 – $250,000 pesos
• Más de $250,000 pesos
• Inversión detallada
• Inversión en equipos y máquina de café
• Gastos mensuales y de insumos
• Pago de impuestos
Justificación
¿De que me sirve tomar esta conferencia?
Para iniciar tu cafetería, debes de contar con un presupuesto. El curso te servirá para saber tus costos y tomar decisiones, antes de abrir el negocio
¿Cómo beneficiaría esta conferencia a mi negocio?
La mayoría de los negocios tienen problemas con costos altos y nómina alta. En esta conferencia, el experto pondrá escenarios de costos y ejemplos reales para que puedas presupuestar tu renta
PONENTE:
Luis Ceballos
Licenciado en Comercio Exterior y Aduanas por la Universidad Iberoamericana; Maestro en Administración de Empresas por el Tec de Monterrey y cuenta con un Diplomado por la Universidad de Harvard.
El Mtro. Ceballos es fundador de EMCEBAR y se ha especializado en asesorar negocios de cafetería, bares y restaurantes. Ha impartido más de 250 cursos y conferencias para empresarios, gobiernos y universidades Entre sus clientes se encuentran Microsoft, Twitter, Nestlé, el
Senado de la República, Oxxo y 25 universidades.
Adicionalmente participa en medios nacionales como Foro TV,
Radyo Acir, el Financiero, El Economista y El Universal.
El Mtro. Ceballos es autor de 3 libros de negocios, incluyendo el texto “Cómo Iniciar tu Cafetería”.
