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Taller Mocktails de café

$1,500.00

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“Tomar este taller te dará la habilidad de crear bebidas innovadoras, lo que te ayudará a destacar en la industria.”
TALLER TEÓRICO PRÁCTICO CON DEGUSTACIÓN

Sábado 15 de Marzo 2025

Incluye entrada a la expo por el día del taller.

Lugar:  EXPO GUADALAJARA JALISCO

Horario:

16:30 a 19:00 hrs (2.5 horas de duración)

¿Quién imparte?

Alejandro Comí – El Café de los Sentidos

Objetivo:

Te sumergirás en el fascinante mundo del café, aprendiendo a elaborar bebidas innovadoras utilizando café y sus subproductos. Abordarás técnicas de preparación, herramientas esenciales y desarrollarás recetas creativas con café. Explorarás perfiles de sabor, términos específicos y la relevancia de las nuevas tendencias en la industria del café.

Temario:

-Introducción al mundo del café
-Preparación
-Equipamiento y herramientas
-Nociones básicas mocktails
-Preparación de mocktails con café (Espresso tonic, Lychee-Ginger en las rocas, Modern Irish Cofee, Cold Peach y Orange Cold Brew)

Cupo Limitado

PROGRAMA SUJETO A CAMBIO SIN PREVIO AVISO, NO SE PERMITEN ACOMPAÑANTES NI MENORES DE 18 AÑOS

En existencia

Categoría: Etiqueta:

Descripción

ALEJANDRO COMI

Alejandro Comi es el co-fundador y CEO de El Café de los Sentidos, S. de R.L. de C.V. Con experiencia en roles de empresario, barista (con máquina de espresso y métodos de extracción), catador y tostador de cafés de especialidad, Alejandro ha capacitado a más de 300 personas en el desarrollo de sus negocios de café y cafeterías. Está certificado por la Specialty Coffee Association (SCA), y su conocimiento profundo del café lo convierte en un referente en la industria.

TESTIMONIO

“Tomar el taller fue una experiencia increíble. Aprendí a crear bebidas únicas y deliciosas que han impresionado a mis clientes. ¡Definitivamente me siento más confiado y creativo en la barra!”